https://hygall.com/612279385
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2024.11.24 18:26
뽈뽀랑 클램차우더 .. 올해 요리는 이제 끝이다
https://hygall.com/612279385
[Code: c9cf]
2024.11.24 18:37
ㅇㅇ
ㄱㅆ 여러 방법이 있겠지만 ,,
1. 문어 굵은 소금으로 박박 씻어서 끓는 물에 데침
2. 문어 물기 다 제거하고 한입 크기로 자름
3. 올리브오일 왕 많이+버터 넣고 달궈지면 로즈마리 넣은 다음 삶은 감자/양파/마늘/올리브 넣고 굽기
4. 감자 겉면 바싹해질 때쯤 문어 넣고 더 구워주다가 파프리카 가루 첨가해서 뒤적거리고 간이 애매하다 싶으면 소금 ㄱㄱ
5. 마지막으로 데코용 치즈 뿌려주면 완성
난 스텐팬에 해서 눌러붙은 게 많았는데 마지막에 뒤집개로 긁어서 그것까지 올려먹음
1. 문어 굵은 소금으로 박박 씻어서 끓는 물에 데침
2. 문어 물기 다 제거하고 한입 크기로 자름
3. 올리브오일 왕 많이+버터 넣고 달궈지면 로즈마리 넣은 다음 삶은 감자/양파/마늘/올리브 넣고 굽기
4. 감자 겉면 바싹해질 때쯤 문어 넣고 더 구워주다가 파프리카 가루 첨가해서 뒤적거리고 간이 애매하다 싶으면 소금 ㄱㄱ
5. 마지막으로 데코용 치즈 뿌려주면 완성
난 스텐팬에 해서 눌러붙은 게 많았는데 마지막에 뒤집개로 긁어서 그것까지 올려먹음
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