https://hygall.com/606208907
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2024.09.27 16:28
또띠아랩 아니고 또띠아 레싶 맞다 계량은 너튭 영상 몇 개 보고 정착함
2500원짜리 중력분 밀가루 1kg면 20장 만들 수 있음 개쩔지않냐 지금까지 4000원에 8장짜리 사먹었는데...
사먹는 건 크기도 작고 가성비 너무 딸려서 만들어봤는데 너무 만족스러웠다
재료(4장 분량)
- 밀가루 200g
- 베이킹파우더 1티스푼
- 소금 1티스푼
- 뜨거운 물 125mL
- 버터/오일 4스푼 (라드 대체용)
레싶
1. 밀가루+베이킹파우더+소금 합체(체칠 필요X)
2. 뜨거운 물에 버터 넣고 녹여줌(오일이면 생략)
3. 따뜻한 버터물이랑 가루 섞어줌
4. 반죽하고 15분 대기
5. 4등분해서 원하는 크기로 밀어줌
6. 팬 예열하고 중불로 40초씩 구워주면 끝
4장 나오는 분량이고 괜찮다싶으면 2~3배로 계량해주면 됨 갓 구운 거 버터 발라먹으면 개개개존맛이다
솔직히 몇 번 만들다보면 눈대중으로 삽가능이야ㅋㅋㅋㅋ 대량생산해서 냉동해두면 든든함
대신 통밀이 아니라서 어트식은 아님 암튼 다들 츄라이츄라이~
(+)봤던 영상 캡쳐본 추가함! 간단하니까 또띠아 자주 먹으면 꼭 해보길 추천해 난 피자로 자주 먹음ㅎㅎ
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