606207618
view 223
2024.09.27 16:12
차 잘 모를경우 추천 브랜드 트와이닝 아크바 립톤 아마드
가성비좋고 진함 저 브랜드들 다 쿺항에서 7천원아래로 살수있음
잎차 사용 시 물:차 비율 10:1
티백 사용 시 물 100ml 당 티백 1개, 종이티백은 찢어지기 쉬우니까 뜯어서 다2소 육수팩같은거에 옮겨쓰는거 ㅊㅊ
물:설탕 10:1 비율
당도 조절은 알아서 줄여도 됨
비정제원당, 머스코바도, 꿀, 시럽같은거 사용할 경우 특유의 향 고려할것
ㅇ 끓여서 만드는 티베이스
1) 끓는 물에 찻잎/티백 넣고 20분 끓임
2) 찻잎 빼고 설탕넣고 젓지 말고 약불에서 녹이기
3) 공병에 담고 냉장보관
ㅇ 냉침 티베이스
1) 유리병에 끓는 물, 설탕넣고 녹임
2) 찻잎/티백 넣고 물 조금 식을때까지 우려줌
(먼지 방지 및 향 안 날아가게 뚜껑 덮어놓기)
3) 살짝 따땃해지면 뚜껑 닫고 냉장고에 16시간~20시간정도 냉침
4) 티백 빼고 냉장보관
24시간 넘어가면 쓴맛 올라올수 있음
냉침하고나면 한약처럼 뿌얘질수도 있는데 설탕입자라서 괜찮음
ㅇ 우유로 만드는 티베이스
1) 물 200ml에 위랑 똑같은 비율로 끓는물에 설탕, 찻잎넣고 10분
2) 찻잎빼지 말고 우유 200ml정도 넣어줌
3) 냉침 12시간 후 찻잎제거
여기에 소금 한꼬집 넣으면 조금 더 감칠맛남
물으로만 만드는건 홍차하이볼같은거도 만들 수 있고 한달이내 섭취추천
우유탄건 온리 밀크티용
타먹는 비율은 취향껏 하면됨
가성비좋고 진함 저 브랜드들 다 쿺항에서 7천원아래로 살수있음
잎차 사용 시 물:차 비율 10:1
티백 사용 시 물 100ml 당 티백 1개, 종이티백은 찢어지기 쉬우니까 뜯어서 다2소 육수팩같은거에 옮겨쓰는거 ㅊㅊ
물:설탕 10:1 비율
당도 조절은 알아서 줄여도 됨
비정제원당, 머스코바도, 꿀, 시럽같은거 사용할 경우 특유의 향 고려할것
ㅇ 끓여서 만드는 티베이스
1) 끓는 물에 찻잎/티백 넣고 20분 끓임
2) 찻잎 빼고 설탕넣고 젓지 말고 약불에서 녹이기
3) 공병에 담고 냉장보관
ㅇ 냉침 티베이스
1) 유리병에 끓는 물, 설탕넣고 녹임
2) 찻잎/티백 넣고 물 조금 식을때까지 우려줌
(먼지 방지 및 향 안 날아가게 뚜껑 덮어놓기)
3) 살짝 따땃해지면 뚜껑 닫고 냉장고에 16시간~20시간정도 냉침
4) 티백 빼고 냉장보관
24시간 넘어가면 쓴맛 올라올수 있음
냉침하고나면 한약처럼 뿌얘질수도 있는데 설탕입자라서 괜찮음
ㅇ 우유로 만드는 티베이스
1) 물 200ml에 위랑 똑같은 비율로 끓는물에 설탕, 찻잎넣고 10분
2) 찻잎빼지 말고 우유 200ml정도 넣어줌
3) 냉침 12시간 후 찻잎제거
여기에 소금 한꼬집 넣으면 조금 더 감칠맛남
물으로만 만드는건 홍차하이볼같은거도 만들 수 있고 한달이내 섭취추천
우유탄건 온리 밀크티용
타먹는 비율은 취향껏 하면됨
[Code: f521]