(속)
닭다리살 400그람 껍질떼서 갈고 껍질도 잘게잘라 추가 (같이 갈면 안갈림)
부추 버섯(표고랑 팽이 두번 해봤는데 둘다 맛있) 양파 반개 다지고
다진마늘 다진생강 반큰술씩
후추 많이 굴소스 참기름 한큰술
+당면이나 두부 추가할거면 양에따라 소금 추가

(피)
걍 파는거 사셈 하지만 심심해 뒤지겠다 컨텐츠가 필요하다
밀가루 130그람 물 70그람 소금 반티스푼
하나로 뭉쳐서 안묻어날때까지 치대고 (10분?) 30분 휴지 후 10그람씩 떼서 최대한 얇게 밀고 서로 안븥게 밀가루 충분히 묻혀서 쌓아두기

(군만두)
기름넣고 중불에 노릇해질때까지 굽다가 물 자박하게 붓고 뚜껑덮고 10분
물 어느정도 날라가면 다시 뒤집어서 물 쬐끔붓고 5분

난 속 많이 넣는 편이라 딱맞게 14개 나옴
존나 피까지 만드느라 2시간 걸렸고..... 맛은 있음....