ㅃ야 니네 깜장고무신에 나온 술지게미 기억나냐

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2022.02.15 23:45
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나붕이 막걸리 직접 담궈서 나온 술지게미임
누룩 갈아서 하면 깜장고무신처럼되는데 난 귀찮아서 걍 저 상태로 막걸리 만듦

술지게미 절대버리지마라
저걸로 장아찌도 만들수 있음
빵 반죽할 때 저거 조금만 넣어도 빵 식감이 달라짐 보드랍고 촉촉한 사워도우 됨
밥 해서 밥솥에 술지게미 섞고 보온기능으로 또 살짝 발효시켜서 물 넣고 끓여서 따뜻하게 죽처럼 먹어도 맛있음 약간 어린이용 막걸리

그냥 먹어도 쌀찌꺼기는 걍 식혜에 든 그 수명을 다한 밥알 느낌인데 오히려 누룩 식감이 좋음 씹을수록 달다

저거 세 스푼 떠먹고 지금 존나취해서 기영이처럼 누워있음


윆
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댓글 [22]
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2022.02.15 23:46
ㅇㅇ
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여기저기 쓰이는거같던데 너붕 좀 멋있
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2022.02.15 23:46
ㅇㅇ
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맛있겠다ㅋㅋ 검정고무신 볼때 저거 먹고싶었는데
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2022.02.15 23:48
ㅇㅇ
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너 핑킹가위로 머리 자르냐
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2022.02.15 23:48
ㅇㅇ
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저거 ㄹㅇ 맛있는데
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2022.02.15 23:49
ㅇㅇ
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몽실언니가 먹고 취한 그것
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2022.02.15 23:50
ㅇㅇ
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와 저거먹으먄 취해???? 씹는 술???? 개솔깃한다
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2022.02.16 00:01
ㅇㅇ
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와 저거 존나 먹어보고 싶었는데ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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2022.02.16 00:08
ㅇㅇ
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우와 빵에 넣어도 좋구나 신기하다
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2022.02.16 00:14
ㅇㅇ
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기영이 햎하네
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2022.02.16 00:20
ㅇㅇ
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헐 저거 겁나 궁금했는데ㅋㅋㅋㅋ
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2022.02.16 00:23
ㅇㅇ
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술지게미 만드는 방법도 가르쳐줘
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2022.02.16 00:31
ㅇㅇ
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누룩을 사서 밥과 물과 섞은 뒤 따뜻한 곳에 이틀 두고 물은 버리고 건더기만 모으면 술지게미임
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2022.02.16 00:32
ㅇㅇ
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(물 버리라는건 농담임 그 물이 막걸리임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)
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2022.02.16 19:13
ㅇㅇ
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물이 맛있으면 술도 맛있더랔ㅋㅋㅋㅋㅋ
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2022.02.16 00:24
ㅇㅇ
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어린이용 막걸리가 무슨말이야ㅠㅠㅠㅠ
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2022.02.16 00:30
ㅇㅇ
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도수 엄청 낮고 식혜같이 달콤해짐ㅋㅋㅋ
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2022.02.16 00:25
ㅇㅇ
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기영아 레싶도 적고 누워줘
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2022.02.16 00:47
ㅇㅇ
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기영아 햎하니?
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2022.02.16 00:50
ㅇㅇ
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와 존맛있어보임 ㅁㅊ 북맠한다 지우지마로라ㅠㅜ뉴
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2022.02.16 01:32
ㅇㅇ
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따봉 기영아 고마워
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2022.02.16 07:33
ㅇㅇ
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막걸리 만들다가 실패해서 엄두도 못냈는데 다시 해봐야겠네 기영아 고마워!
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2022.02.16 14:44
ㅇㅇ
신기하다
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