반찬 해먹기는 귀찮고 인스턴트는 줄이고 싶어서 낫또 대량으로 사버림. 한입 먹어보니까낫또 특유의 맛이 별로였어서 어떻게든 해치우기 위해 이것저것 넣다가 현재 이 방법으로 정착하고 낫또 러버가 됨


필요한 재료
낫또 한팩
겨자와 간장(팩에 동봉된 소스들 다 넣음)
멸치액젓 1/2 숟갈(혹은 1/3숟갈)
다진마늘 1/3 숟갈(혹은 반숟갈)
참기름 한바퀴
고춧가루 1/3숟갈(재량껏 넣으면 됨)

요렇게 넣고 섞어주면 끝

난 밥반찬으로 먹는거라 좀 짜게 먹음. 내 입에는 적당했는데 짜다 싶으면 멸치액젓이나 간장을 적게 넣으삼
싱겁다싶으면 양조간장 찔끔 더 넣어줌.
마늘이 포인트니까 마늘은 꼭 넣어주는게 좋음. 이렇게 섞어먹으면 낫또 술술 넘어감
고춧가루는 본인 맵기 정도에 맞추면 될듯?