해연갤 - 야채 냉동했던거 해동했는데 재질이 스펀지같은데 써도 되냐..?

https://hygall.com/594717826

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2024.05.22 15:42

찌개에 넣으려고 무 애호박 감자 고구마 다 썰어서 냉동했는데
해동 한 세시간 시켜놨더니
물렁함...;;

https://hygall.com/594717826 [Code: c942]

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2024.05.22 15:44

ㅇㅇ

ㅇㅇ

[Code: cfea]

2024.05.22 15:45

ㅇㅇ

써도 되는거지 ?? 무튼 ㅋㅁ

[Code: c942]

2024.05.22 15:48

ㅇㅇ

원래 야채 냉동햇다가 해동하면 좀 스펀지같아짐

[Code: 65ec]

2024.05.22 15:49

ㅇㅇ

그런건 보통 해동 안하고 바로 요리에 쓰지.않냐

[Code: 30ad]

2024.05.22 15:51

ㅇㅇ

고기는 해동 꼭 해야하는데 야채는 걍 바로 넣는게 좋음 오래두면 스펀지처럼 변하거나 특정채소는 얼렸다가 먹으면 무조건 식감 변하기도 해

[Code: 8240]

2024.05.22 16:10

ㅇㅇ

찌개용 야채를 왜 해동을 해 걍 넣어서 조리하는거야

[Code: 25f9]

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