쪽본애들 별걸다 음식부심 가지는데 정작 내가 부러운건 별로 인식 안하더라

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2024.11.25 20:55


튀김 분류 세세하게 하는거



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계란물 > 밀가루물 입혀서 튀기면 텐푸라





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물 없이 가루만 입히면 가라아게




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녹말반죽 입혀서 튀기면 타쓰다아게




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밀가루 > 계란물 > 빵가루 입혀서 튀기면 후라이



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튀김옷 없이 그대로 튀기면 스아게



텐푸라랑 후라이는 ㄹㅇ 천지차이라 분류해야한다고 생각함
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댓글 [54]
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2024.11.25 21:55
ㅇㅇ
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난 여태껏 재료에 따라서 다르게 부르는건 줄 알았음... 새로운 걸 알았으니 이제 더 맛있게 먹을 수 있겠다
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2024.11.25 23:08
ㅇㅇ
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나도ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가라아게는 치킨~ 후라이는 새우~
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2024.11.25 21:56
ㅇㅇ
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와 항상 새우튀김인데 왜 이집 저집 느낌이 완전 다르지했는데 이런 차이구나
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2024.11.25 21:58
ㅇㅇ
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펄럭에서 가라아게라고 파는 닭튀김들이 전부 타쓰뭐시기였다고
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2024.11.25 21:59
ㅇㅇ
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헐 스아게가 이런 뜻이었구나
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2024.11.25 22:02
ㅇㅇ
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전분 발라서 튀기는게 가라아게인줄 알았는데 그냥 밀가루였구나
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2024.11.25 22:06
ㅇㅇ
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뭐야 첨알앗다
[Code: 86ca]
2024.11.25 22:13
ㅇㅇ
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오오 신기하다 덴뿌라는 그냥 밀가루도 아니고 밀가루물이네
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2024.11.25 22:20
ㅇㅇ
아 나도 이거 좋더라 같은 재료로 해도 쟤네가 사실 식감이나 맛이 다 다른데!!!
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2024.11.25 22:21
ㅇㅇ
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와 유익하다
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2024.11.25 22:32
ㅇㅇ
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미친 첨앎
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2024.11.25 22:35
ㅇㅇ
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헐 지식추
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2024.11.25 22:35
ㅇㅇ
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와 이제 앎....이제 더 맛있게 먹을 수 있겠다
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2024.11.25 22:39
ㅇㅇ
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오 신기하다..만들어지는 과정이 다 다르구나🤔
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2024.11.25 22:41
ㅇㅇ
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다 모아놓고 하나씩 맛보고싶다
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2024.11.25 22:42
ㅇㅇ
와 빛나라지식의별추
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2024.11.25 22:45
ㅇㅇ
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와 이거 진짜 유익해
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2024.11.25 22:48
ㅇㅇ
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튀김ㄷㄱ
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2024.11.25 22:56
ㅇㅇ
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빛나라튀김추!
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2024.11.25 23:32
ㅇㅇ
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모 몰랐어 덕분에 알게되엇서
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2024.11.26 00:56
ㅇㅇ
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튀김ㄷㄱ
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2024.11.26 01:06
ㅇㅇ
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맥주 땡긴다
[Code: cb4b]
2024.11.26 01:38
ㅇㅇ
헐 처음 알았다 튀김옷이 다 다르구나
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2024.11.26 03:43
ㅇㅇ
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튀김 ㄷㄱ
[Code: a57d]
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