쪽본애들 별걸다 음식부심 가지는데 정작 내가 부러운건 별로 인식 안하더라

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2024.11.25 20:55


튀김 분류 세세하게 하는거



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계란물 > 밀가루물 입혀서 튀기면 텐푸라





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물 없이 가루만 입히면 가라아게




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녹말반죽 입혀서 튀기면 타쓰다아게




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밀가루 > 계란물 > 빵가루 입혀서 튀기면 후라이



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튀김옷 없이 그대로 튀기면 스아게



텐푸라랑 후라이는 ㄹㅇ 천지차이라 분류해야한다고 생각함
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댓글 [63]
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2024.11.26 11:33
ㅇㅇ
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한국 가라아게가 다 기짜였다고...?
[Code: df2f]
2024.11.26 15:59
ㅇㅇ
모바일
딴소리지만 가라아게처럼 가루만 묻히고 튀기면 기름만 겁나 더러워지고 식감도 모를이던데 장점이 뭐지 펄럭에서 타쓰다아게? 저걸 가라아게로 둔갑시켜서 판 이유를 알만한ㅋㅋ
[Code: 31b0]
2024.11.26 17:15
ㅇㅇ
모바일
호오 달랐구나 되게 세세하다
[Code: 63c2]
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