https://hygall.com/231666452
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2019.09.20 00:17
집에 오븐 들어갈만한 깊이있는 팬 2개정도만 있으면 2명이서 일주일간 집밥먹을만큼 양 나옴
혈육이랑 같이사는데 혈육은 이거 도시락도 싸가는데도 양이 많아
만든 당일에 따끈하게 먹고 남은거 냉동실 직행하면 그냥 배고플때마다 원하는만큼 덜어서 전자렌지에 돌려먹으면 존나 간편
그래서 진짜 바쁜 때엔 주말에 두시간정도만 짬내서 만들어놓고 그냥 냉동실에 얼려둔다 그럼 주중 내내 개꿀
재료도 그냥 라자냐 면, 모짜렐라 치즈, 토마토소스 이게 기본이고 나머지는 알아서 그때그때 있는 재료 때려넣으면됨
라자냐 면도 그냥 한박스 통채로 삶아서 오븐 들어갈수있는 그릇이란 그릇은 다 라자냐 만들어버림
너튭보면 토마토소스 다들 직접만드는데 그럼 한 세네시간 걸림 난 그럴 시간도 정성도 없다 그냥 고기 1키로당 병에 든 시판 토마토소스 한병-두병 부어서 끓이면 됨
존나 채식이 땡긴다 싶으면 야채만 넣든가 그래도 존맛
리코타치즈+파마산치즈+계란하나+생파슬리찹찹 해서 잘 섞어서 토마토소스 중간중간 치즈층 만들어주면 나중에 존나 깊은맛남
라자냐먹다가 진짜 너무 맛있어서 써봄
첨엔 너튭보고 따라했는데 요즘은 그냥 내가 눈대중으로 막하는데도 맛있다
혈육이랑 같이사는데 혈육은 이거 도시락도 싸가는데도 양이 많아
만든 당일에 따끈하게 먹고 남은거 냉동실 직행하면 그냥 배고플때마다 원하는만큼 덜어서 전자렌지에 돌려먹으면 존나 간편
그래서 진짜 바쁜 때엔 주말에 두시간정도만 짬내서 만들어놓고 그냥 냉동실에 얼려둔다 그럼 주중 내내 개꿀
재료도 그냥 라자냐 면, 모짜렐라 치즈, 토마토소스 이게 기본이고 나머지는 알아서 그때그때 있는 재료 때려넣으면됨
라자냐 면도 그냥 한박스 통채로 삶아서 오븐 들어갈수있는 그릇이란 그릇은 다 라자냐 만들어버림
너튭보면 토마토소스 다들 직접만드는데 그럼 한 세네시간 걸림 난 그럴 시간도 정성도 없다 그냥 고기 1키로당 병에 든 시판 토마토소스 한병-두병 부어서 끓이면 됨
존나 채식이 땡긴다 싶으면 야채만 넣든가 그래도 존맛
리코타치즈+파마산치즈+계란하나+생파슬리찹찹 해서 잘 섞어서 토마토소스 중간중간 치즈층 만들어주면 나중에 존나 깊은맛남
라자냐먹다가 진짜 너무 맛있어서 써봄
첨엔 너튭보고 따라했는데 요즘은 그냥 내가 눈대중으로 막하는데도 맛있다
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