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2024.06.04 03:05
샌디치
이 새끼 요즘 가격 미쳐 날뛰고있음
야채 몇쪼가리에 달걀 햄 넣은 식빵 두 장이 7000~8000
샐러드용으로 나온 야채 믹스 사다가 만들어 먹으면 야채 종류도 여러개 넣을 수 있고 빠르게 만들어 먹을 수 있음 설거지거리도 별로 안 나옴

파스타
새우 네 쪼가리 넣어주고 12000~15000 에바
파스타 의외의 진입 장벽이 면 삶기인데 파스타쿠커 사서 전자레인지에 면 돌리고 소스는 뭐 직접 만들든 시판 소스 쓰든지 하면 뚝딱임 소스 직접 만드는 놈들은 꼬옥 토마토 베이스에는 굴소스, 크림·오일 베이스에는 치킨 스톡 써주면 돼

감바스
1n000~2n000
기본 재료가 좀 값이 나가긴하지만 솔직히 마늘, 올리브유, 냉동새우는 언제든 어디서든 사용 가능하잖아 이거 진짜 빨리 만들 수 있음 마늘 굽다 새우 굽고 집에 있는 넣으면 좋을 법한 야채랑 향신료 다 넣어 (고추랑 허브 있음 넣어 없음 후추 개뿌려)
☆☆제일 중요한 거☆☆
간은 꼭 마지막에 해라 꼭 마지막에 해라 먼저 하면 마늘이 짠맛 다 흡수한다 베스트는 소금+치킨스톡인데 스톡 없으면 소금 개뿌려 기름이 짭조름하니 맛있으면 ㅇㅋ
얘도 설거지거리 별로 안 나옴

스테이크
와 ㅈㅔ발... 스테이크 진짜... 이 새끼는 뭔 싯가야 가게마다 그램 수도 가격도 천차만별인데 뭐 특출난 맛이 있냐면 그렇지도 않음
1인 가구면 꼭 익혀두자 겁나 간단한 단백질 요리니까 요리 초보면 그냥 허브 솔트 같은 거 대충 뿌려서 올리브유에 구워
불조절이 필수인데 강불에 1분 씩 앞뒤면-중불에 2분씩 앞뒤 면 이렇게만 해도 생고기는 아닐 거거든? 이제 여기서 약불로 맞추고 버터 넣은 다음 내가 바짝 익힌 고기를 얼마나 좋아하는지 고민하다가 빼 핏물 나오는 고기 좋아하면 고민 하지 말고 버터질만 해준 다음 바로 빼도 됨
맛잘알이라면 꼭 와사비 찍어 먹어...

멸치다시 베이스 국/국수들
국시장국 하나 사서 대표적인 재료만 넣으면 됨
콩나물 국 = 콩나물+국시장국+파
잔치국수 = 국시장국+달걀+파+면
5분 컷 개꿀

+보너스
라멘 (처돌이만 해당)
한때 라멘에 미쳤던 사람으로서... 이 새끼도 가격이 만만치 않음 만들 때 육수가 ㄹㅇ 1분 컷이기 때문에 건더기 보다 육수에 미쳐있는 놈들은
돈골농축액(적당히)+미소된장(조금)+치킨스톡(조금)
이렇게 넣어서 면만 넣어 먹어도 ㄱㅊ
건더기에 욕심이 난다 싶으면 야매로 고기 만드는 법 있음 대용량으로 만들어서 냉동해두면 풍요로워짐

+사 먹는 게 이득인 거
짬뽕, 짜장면은 집에서 만드는 게 더 힘듦
해물쟁반짜장 사랑합니다