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https://hygall.com/578223163
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2023.12.27 20:10
이규혁 멘탈은 곤죽이구나!
(바나나‘맛’이지만 대충 그렇다침)
커스터드 크림과 생크림을 섞음
커스터드 크림은 계란노른자 세개에 설탕 밥숟갈로 세스푼(넘치게 푸지말고 가볍게 퍼서 세숟갈) 넣고 잘 섞어준다음 섞은 노른자에 전분 두숫갈섞음
그다음 우유 팩으로 된거 젤 작은거... 버터 한 손가락 두개 두께정도 약불에서 살살 저은다음 위에거 넣고 살짝 꾸덕해질때까지 섞으면 됨
귀찮으면 가루에 물이나 우유섞으면 끝인 제품 있으니 그거 써도 된다
잘식힌 커스터드에 생크림 섞고 만든 크림에 바나나와 다이제를 넣은 다음 냉장고에 하루 숙성한 다음 꺼내면 규혁이의 달콤한 곤죽 멘탈 완성
다이제 말고 계란과자나 베베 같은거 써도 됨(로투스는 비추, 크림도 달고 바나나도 달아서 투머치함)
겜하면서 퍼먹기도 쉽고 커피랑 잘 어울리는 규 멘탈을 다들 잡숴보시길
그럼 이만
베스타
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